每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。

    过去民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾

    成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

    此外，民间也有小暑吃藕的习俗。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。