文/本报记者 郑雷 片/本报记者 孙国祥

    你还是个职场菜鸟，你精心准备好，你走向面试官准备舌战群儒，但你的HR也许只是轻扫一眼，便饶有兴致地抛出一个问题———你能喝酒吗？

    喝酒，成了职场上的必备技能，和开车、英语、业务素质并驾齐驱。

    酒场上的觥筹交错代表了越来越多的意义，有人熟稔有人恐惧，有人如鱼得水有人避之不及。但无论如何，把酒问前程，已成生态，越来越普遍。

    逃无可逃的时候，你是否准备好了？

    你，酒量如何？

    7月1日，大四学生宋炜佳走进了潍坊一家体育用品代理公司，在网上，这家公司刚刚发出了招聘通知。走进经理办公室，宋炜佳在办公室桌前椅子上坐定后，从包里拿出了厚厚一沓优秀团干及一些技能培训的证书，轻放在桌子上。

    桌子后面的经理拿起证书，漫不经心地翻看着。

    “小伙子，酒量怎么样？”经理突然发问，并饶有兴致地看着他。

    没有对体育用品认识的提问，没有对实习经历的提问，这很是出乎宋炜佳的意料。但当经理听到“能喝七八瓶啤酒”的答复后，显然非常满意。

    朱卫华在潍坊一家建筑公司上班，在办公室工作，主要负责人事和招待。到7月15日，正好工作满一年半。

    去年朱卫华和七八个新同事都是一起进入公司的。进入公司的第五天晚上，老总请新员工吃饭，老员工作陪。

    饭店大包间，两张桌子，二十多个人。

    酒过三巡，老总突然让所有人都把面前杯子里的白酒倒满，随后全体起立干杯，将杯里的二两多白酒一口气喝掉，喝完才能坐下。

    朱卫华还记得，当时有两个女同事，用了两分多钟才把酒咽下去，脸羞得通红。

    后来他才渐渐知道，许多公司新人入职的第一关考核，就是公司的酒局，老总会试探大家的酒量。

    而工作了一年多，朱卫华也渐渐明白了喝酒对于开展工作的重要性，特别是他们综合性办公室部门。有时候，酒局就像一个万能药，解决问题的开始在酒桌，解决后的收尾也在酒桌，漫长的过程更需要喝酒。

    朱卫华所在的公司里有个财务经理，喝一箱啤酒都不会醉，而财务总监身体不好，不太能喝酒，财务经理便扛起了财务部喝酒的重担。

    6月初，朱卫华和一个同事陪着财务经理出席一个酒局，16人的大桌坐满了，他们3个，对方13个。

    坐定，开喝。就算对方喝白水，只要一举杯，朱卫华也得把手里满杯的啤酒一口喝光。

    酒桌上的高脚杯不小，端着酒杯敬一圈，两瓶多啤酒下肚了。

    那天晚上3个人不知道喝了多少，把对方喝得服服贴贴。用朱卫华的话讲，喝成这样，有什么问题解决不了？

    当酒量挂靠上“前程”

    隋刚是潍坊一家地产公司的总经理，喝酒作为招聘的重要条件，在他看来，非常有道理。

    能不能喝酒，关乎业务开展，更是让领导深刻了解自己的最有效途径。

    隋刚使用着一个套内的办公室，办公室内部的大单间，为总经理办公室，办公室外面，坐着8个办公室职员。这些职员中，很多都

    是新招聘进来的，在隋刚眼中，很多人都一个模样。

    新人进入公司，隋刚看过他们的简历，简单聊天后，对于自己的

    新员工没有留下什么印象。平日里，隋刚单独安排给办公室里人员的工作，无非就是办个保险、安排个饭、修修车。在隋刚眼里，这些工

    作谁都能胜任，没人能因干这些给领导留下深刻印象。

    对于新职员，什么方式最能让领导深入了解你，记住你？隋刚的回答是：酒局。

    带着员工吃两次饭，隋刚便能将下属的处事应变能力和性格摸透，作为日后安排工作的参考。这个方法，也是隋刚熟识的一些公司领导所喜欢的办法，且屡试不爽。

    前段时间，隋刚带着办公室里的小邓参加了几次酒局，他发现小邓和人沟通时很轻松，不会轻易着急。隋刚觉着她具有理顺复杂人际关系的能力。。

    领导工作累、应酬多，营养过剩，身体不好，很多人都有脂肪肝、糖尿病，不适合过度喝酒。在酒桌上，如果新职员不喝酒，本该他喝的很多酒便会转嫁到上司的杯子里；如果主动喝，本该领导喝的酒，便倒进了自己杯子里。

    这些酒，倒进了下属的杯子，却看在领导眼里，记在上司心里。

    出来混，迟早要喝的

    在一家物流公司办公室工作的赵雯说，自己就是从被迫饮酒到主动劝酒的典型。在公司呆了两年，她已经是办公室副主任了，酒量也从刚毕业时的滴酒不沾，到如今白酒、啤酒、红酒混着喝，都不会醉的程度。

    因为职位升迁，她经常要单独出席一些场合，独当一面。刚进公司时，她是整天被人劝着喝酒，如今，她要整天劝着别人喝酒。

    每次参加酒局之前，公司领导都会跟赵雯进行“商量”。说今晚有个酒局，跟公司哪方面业务有关系，在工作范围之内，所以得去参加，喝完酒最好能达到一个什么效果。

    赵雯深知，有些酒场缺少不了女士，即使自己去了，只是充当“花瓶”。

    在她眼里，老板带女职员出去喝酒，显摆的心理很明显。喝醉了还有女职员照顾，即使只是口头上的两句问候，领导也会从中获得相当大的成就感。

    当酒桌旁坐着女士时，男士会少一些体育、生意上的无聊话题，但另一些话题也会应运而生。酒桌上的主宾副宾们，会追忆自己年轻时的万丈豪情，会谈论自己前半生积淀下的人生感悟，而这些豪情及感悟，往往与女人有关。

    这就是关系社会的生态，免不了俗。

    身为女职员，赵雯有些酒局能以身体不适或者处理私事为由，进行推脱，却不能顿顿推脱，大部分酒局还是要参加的。

    酒桌上的女性，其实并不能得到很多特殊优待，有时甚至比男士喝的还多。最多的一次，赵雯喝了一斤多白酒，还有不知道多少杯啤酒、红酒。酒局多了，赵雯也在努力寻找让自己少喝的诀窍。

    虽然明知过度喝酒会对身体产生很大伤害，尤其对于女人，但赵雯也很无奈。公司老板曾告诉她，酒场就是另一个职场，可以在那里发挥才能，释放压抑。

    但不管怎么样，出来混，迟早是要喝的。

    我有“喝酒恐惧症”

    进入七月，邓鹏就准备复习考研究生了。

    作为潍坊人，去年大学毕业后，邓鹏回到了潍坊老家，在一家大型商场从事行政工作。商场一位主要负责人跟邓鹏的父亲是老朋友，各部门的领导对邓鹏也是多看一眼。

    受到领导器重，跟着出去吃饭见世面是少不了的。别人眼里的好机会，却给邓鹏带来了极大的困扰。因为他酒量很小，虽然不至于过敏，但一瓶半啤酒下肚，基本上就晕头转向了。

    每次跟领导出去吃饭，领导干了，同事干了，自己好说歹说，也得把前三杯喝掉，剩下的酒便能不喝就不喝。虽然公司领导很少拿邓鹏的酒量说事，但他明白，这给器重自己的上司带来了不少压力。

    有次邓鹏和上司陪重要客户吃饭，他咬了咬牙，喝了红酒，又喝了半斤白酒，结果当天晚上就不省人事了，接下来两天都是在眩晕的状态下度过的。

    因为害怕醉酒，邓鹏每天都提心吊胆，不愿参加饭局，但饭局还是一个个接踵而来，这也让他开始讨厌自己的工作。

    而张新伟和邓鹏正好相反。张在潍坊一家房地产公司干了一年，因为自己酒量大，经常会被领导带着参加酒局。这一年的经历，让这位新人深感酒桌上的规矩之多。

    新人参加饭局，要懂得灵活应变，必须知道这场饭局的定位是什么，要达到一个什么样的目的。在饭桌上，要勤快一点，还要避免喧宾夺主，给大家倒茶可以，菜却不能随便帮客人夹，酒也不能随便给客人倒。

    更重要的是，张新伟觉得他“得道”了。

    酒桌上不仅要喝，更要注意学。领导不为人知的一面、长辈们宝贵的人生经验、不可低估的内幕信息、为人处世的种种技巧，在菜肴与美酒里纵横交错，等待有心人发掘与铭记。

    道理其实很简单，如果喝酒让你心理不平衡，就把喝酒跟自己的未来联系在一起。觉得值，就把杯中的酒喝下，如同播种果实，付出代价后，终将会有收获。

    6月初，邓鹏在和父母商量后，辞掉了工作，准备继续读研究生。邓鹏说，以后再找工作的话，一定去个远离酒精的岗位。可是，真的避得开吗？就像有人恐高，有人怕水，于是就有人畏惧觥筹交错中带来的生理和心理的压力。

    但酒场已经不再是小范围联络感情、联通关系的方式，它是名利场、是PR场(PublicRela-tion，公共关系，编者注)、甚至是你本身存在、运转的一个方式，酒场后面弥漫的是现代人躲不开的生存压力，漫天漫地，你是否还能躲开？