本报7月7日讯(记者 张卫建) 瘦肉精、染色馒头、地沟油……近段时间来，一系列食品安全问题的出现让人们对每天的饮食越来越担忧，人们谈“食品”色变，食品安全问题成为人们当下最关注的问题之一。

    有哪些食品添加剂在食品中经常使用或者滥用？这些添加剂对人身体有什么危害？市民在日常生活中该如何判断这些添加剂的用量？通过什么方式检验出来的？

    为解答读者的疑问，普及食品安全知识，本报《今日滨州》编辑部联合滨州市质量技术监督局将于7月13日共同推出“走进食品实验室体验活动”。我们诚邀读者朋友，带着疑问、实物走进食品实验室进行参观体验和检验，相关专家、工作人员将对您提出的疑问给出解答，同时还可以为食品提供相关检验，为您解开食品安全问题的种种谜团。

    山东省食品通用实验室滨州工作站是经山东省质量技术监督局授权认可的食品检验机构，主要承担监督检验、委托检验、发证检验、仲裁检验等。该实验室于2005年10月建成，面积500平方米，配备了原子吸收、气相色谱、液相色谱等35台美国、日本及国内高精尖的检测设备。建有百级无菌试验室，并有一支技术精湛、经验丰富的检验队伍，检测能力已经涵盖粮食及加工品、调味品、植物油等六大类食品。检验项目包含食品中的理化指标、卫生指标、添加剂及农药残留等。

    即日起，本报招募20位热心读者前去参观体验。如果您关心食品安全，并且有很多关于食品安全的疑虑困惑，请拨打电话告诉我们。报名电话：3211123；18654399019

    在线QQ群：163791965(齐鲁晚报滨州读者群)