本报记者 林媛媛 实习生 李双双

    细身大头的黄瓜，头顶尖尖的西红柿……如今，走进菜市场，人们会发现不少常见的蔬菜现在长得越来越奇怪。不少人禁不住怀疑，这些菜是不是用了激素或其他药物才长成这个样子。

    对此，山东省农科院蔬菜所副研究员王崇启表示，蔬菜外形怪异有可能是药物所致，但光靠外形很难判定蔬菜是否用药。

    尖头西红柿尽量不要买

    很多市民在挑选西红柿的时候，会发现有些西红柿的头顶上会有一个尖，有人说这是因为西红柿在种植过程中用了激素的缘故。然而，这到底是自然生长还是使用了激素，很多市民并不明白。

    王崇启对此介绍说，尖头西红柿由激素导致的可能性确实比较大，市民在选购时最好尽量避免。“其实大部分西红柿在种植过程中都会使用化学药品，导致形状奇怪很可能是由于使用不当或者药剂过量。”

    买黄瓜别光挑漂亮的

    买回家好好的黄瓜，放了一夜之后突然长出个大头，这种情况您遇到过么？前几天，济南市民刘女士就遇到了这么个事。

    “黄瓜买回来的时候很新鲜，嫩嫩的，当天没吃完，就放起来了。”刘女士说，当她第二天晚上回家做饭时，发现原本粗细均匀的黄瓜头部变大，变成了一个大头黄瓜。

    对此，王崇启表示，这种现象很正常，因为黄瓜头上有种子，而身上没有，所以身上缩水的话很容易导致黄瓜大头。“其实市场上也有很多大头黄瓜，这都是正常的。那些粗细均匀的反而可能是用药所致。”王崇启建议市民在选购黄瓜的时候不要光挑漂亮的，有时候“丑的”更健康。

    市民老马前一段时间在自家的院子里种了几棵土豆，可是前两天他发现，土豆的茎上竟然结出了一些小“西红柿”。

    “土豆是正常种的，可是前两天突然发现茎上长出了几个小‘西红柿’，后来又都自己脱落了。”老马担心如果吃这样的土豆，会不会对身体有伤害。 王崇启表示，这种现象并不奇怪，因为土豆和西红柿本来就是同属于茄科植物，具有很多的相似性。“其实土豆在生长过程中很多都会在茎上长出类似小西红柿的东西，菜农为了让土豆更好地生长一般就掐掉了，不掐的话过段时间也会自己脱落。”