文/张新兰
又到了喝绿豆汤的季节,每天早晨,我都淘一勺新绿豆,放锅里煮一会儿,当红润润的绿豆汤盛出来,一家人中午回家解暑消渴的问题就解决了。
记得好几年前读过靳羽西的一部养生书,她曾说,“在我的生活中,最好的保健饮品是绿豆汤,最好的调理中药是大姜。”那时候谈保健养生的书籍比较少,名人谈论养生保健也比较慎重,有些观点和经验很值得你相信和仿效。
其实,都知道绿豆汤是解毒祛暑的好东西。记得以前母亲从农村老家来我这里小住时,每每看到她的女婿晚上喝得醉醺醺回家,不管多晚,她都要嘱咐我:“煮碗绿豆汤给他喝吧,能解酒。”母亲每次来时,一个又一个的小包裹中,总有一包是新绿豆。
可是去年春天突然就刮起了一阵大喝绿豆汤之风。一天我去一家中医诊所针灸,一位女大夫一边给我针灸一边说,“绿豆汤怎么能大量喝呢,这种东西属于大寒,有些女孩子天天大量喝绿豆汤,喝得连月经都不来了。到这里来针灸让我给调理。”
“为什么要天天喝绿豆汤,又不是大热天的。”我有些纳闷。
“呀,你不知道呀,一个叫张悟本的养生大师,说一天要喝3斤绿豆的绿豆汤才好。”
“嗬,他家一定是倒卖绿豆的吧。”这不过是随口说出的一句玩笑话。后来了解,张悟本家虽然不是卖绿豆的,但他可真让很多倒卖绿豆的发了大财。去超市里看,绿豆从原先的三四块钱一斤一下子涨到了十多块钱一斤。
当时我就纳闷,为什么就没有人出来揭露张悟本呢?他说的这不是明显的骗人谎话吗?他还说要吃生茄子,那套理论更是胡扯。果不其然,没过多长时间,张悟本就被媒体揭开了真相,他在北京的“悟本堂”被关门,他那本畅销书也被撤下了架,一场闹剧匆匆结束。
从此,我对各种各样的养生保健说法更加保持一分清醒,起码要有一定的判断能力。其实,对于健康,万变不离其宗,保持一分快乐的心情,坚持锻炼,五谷杂粮清淡饮食,有病去正规医院就医,就是最基本和最根本的。一些新说法越是神乎其神,越是别有用心,大多是为了掏你腰包肥他腰包。所以,我们要学会分辨,别让所谓的“养生大师”给忽悠了。