本报7月14日讯(通讯员 汪本贺 见习记者 王瑞景) 14日，记者从东营市食品药品监管局获悉，市卫生局、工商局、食品药品监管局三部门将联手执法，对全市范围内餐饮具集中消毒单位开展专项监督检查。

    在这次专项检查中，各部门将摸清全市餐饮具集中消毒单位的数量、持证情况、卫生状况。并重点监督检查消毒单位的选址、布局、消毒工艺流程、生产用水、设备、使用的消毒产品，以及消毒餐饮具的产品包装和标签内容，现场采封三批次产品，由餐饮具集中消毒单位委托有资质的检验机构做洗消剂烷基(苯)硫酸钠残留量、大肠菌群检验。对于不符合卫生标准的餐饮具集中消毒单位，将会依法查处其违法行为。

    此次检查将持续到9月底，届时专项监督检查结果将由三部门联合向社会公布。今后三部门将实现信息共享，建立联席会制度，逐步建立餐饮具集中消毒单位的长效监管机制，防止监管失位、缺位、越位。