本报6330000热线消息(见习记者 王保珠) 17日，有读者拨打本报热线电话反映，央视曝光品牌产地相同的“坚强”牌沙琪玛，在菏泽三角花园附近的批发市场仍然有售，而在北京市场，该牌沙琪玛已经下架。

    17日上午，记者来到三角花园附近的批发市场，发现在糖果副食品批发区，仍有3家批发商在销售“坚强”牌沙琪玛。“这是16包，每包60克，10块钱，每包平均6毛多钱，零售价可以卖到1块钱1包。”一副食品批发商告诉记者，“坚强”牌沙琪玛属于沙琪玛销售中最便宜的。

    记者看到“坚强”牌沙琪玛的生产商与地址分别是：郑州市管城区福星食品厂和郑州市管城区十八里河镇刘湾村，与央视曝光的“特美”、“喜羊羊”、“许富记”等品牌沙琪玛同属于郑州市管城区。

    在菏泽银座商城、三信超市、茂业百货等处，记者均没有发现“坚强”牌的沙琪玛，也没有发现郑州管城区产的“坚强”牌沙琪玛在销售。此外，记者发现，与批发市场相比，各超市销售的徐福记、达利园等品牌沙琪玛价格也要高出不少。在步行街附近的三信超市，记者发现散装的徐福记沙琪玛17.9元/斤，散装的达利园沙琪玛9.90元/斤。

    “价格差别太大了，批发市场的最便宜的‘坚强’牌沙琪玛每斤才5块钱左右，他们的进价肯定还会更低，购买真是不放心！”菏泽市民刘先生说，最近一段时间他都不打算再购买沙琪玛了。

    据报道，在河南省郑州市、新乡市，多位沙琪玛厂商承认，在沙琪玛的生产过程中添加了硼砂，目的是让沙琪玛膨胀得更好、颜色更鲜亮。被曝光企业中包括郑州市管城区十里河镇柴郭村润龙食品厂等十余家，沙琪玛品牌有“许富记”、“喜羊羊”、“特美”等。

    硼砂，化学名四硼酸钠，是一种有毒化工原料，长期摄入会对人体的肝脏、肾脏及神经系统造成伤害，已被国家明令禁止在食品生产中添加。

    硼砂快速检测方法

    把沙琪玛在水中浸泡，然后取其溶液滴到5%的姜黄试纸条(化学品商店有售)上，试剂显色反应后，吹干、目视对比就能见分晓。颜色越深，硼砂含量越高。

    ▲该厂生产的此品牌沙琪玛在北京已下架，菏泽有部分商家仍在销售。