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今年月饼流行“瘦身”分量轻了被指变相涨价
  • 2011年07月26日 作者:
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    本报7月25日讯(记者 苑菲菲) 离中秋还有一个多月,月饼已开始在市场上销售了。25日,记者调查发现,单个销售的月饼很少有100克以上的。

    25日,在南洪街市场的巧媳妇蛋糕店中,多种口味的月饼被摆放在柜台显眼的位置。记者看到,这些月饼均是按个销售,价格从4.5元到7元不等。虽然店员称今年月饼的价格与往年比没有什么变动,但记者却注意到,今年月饼的重量并非往年常见的100克或80克,大多都变成了50克和75克的。

    其他蛋糕店和大型超市销售的月饼,也存在类似情况。100克以下装的单个销售月饼,成了月饼市场的主流。此外,往年常见的蛋黄、白莲蓉等月饼,也被部分商家披上了“新品种”的外衣提价销售。在南大街一商场中,50克装的某品牌蛋黄白莲蓉月饼每个卖到16元。

    面对顾客们“月饼今年已变相涨价”的质疑,商家销售人员均以“价格和往年差不多”来回复。厚安街一家饼屋的工作人员告诉记者,因用料、包装等价格上涨,月饼的制作成本有所增加。但考虑到顾客的接受程度,商家今年改变了月饼规格,而不是直接提高月饼价格。

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