文/片 本报记者 邹俊美
目前大蒜批发价一斤0.8元左右,零售价一斤0.8到1元,而去年同期大蒜每斤高达七八元。由于价低收不回成本,蒜商蒜农赔得厉害。据了解,今年大蒜种植面积增加,气候适宜大蒜大幅增产,造成大蒜市场供过于求。
蒜商>>
卖一袋蒜赔半袋的钱
“要蒜吧,给你便宜点。”“看看我这边,也便宜。”25日,光明农贸大市场大蒜区,一位市民还没靠近蒜摊,两个蒜商便开始抢顾客。“蒜米1.6元一斤,给你按0.8元。”蒜商老邢说,今年蒜便宜不好卖,每天上午八点以后就没人来了,一天就卖两三袋,一袋50斤。老邢说,去年这时候批发价5元一斤,拉一车蒜四五天就卖完,现在拉一车蒜得卖一个月。
蒜商李先生原来做土豆生意,去年看着卖蒜挣钱,今年转行卖蒜,却没想到大蒜变得这么便宜。“去年卖一袋蒜能挣两袋的钱,今年卖一袋赔半袋。”李先生算了一笔帐,农贸市场租金一年1.5万元,平均一天近50元,每天要雇三四个工人,工人一天工资30元,正常情况下一天挣170元才不赔本。现在一天只能卖两三百斤,一斤0.8元,0.6元收来的。“一天就挣四五十元,本都不够。”
蒜农>>
种一亩蒜倒赔一千多
莘县河店的王中奎家每年都种蒜,去年种了5亩,一亩地毛利润八千元左右。去年挣得多,今年王中奎多种了两亩,本想大赚一笔,没想到价格这么便宜。
王中奎说,蒜种每亩地要400多斤,蒜种5元一斤,种蒜雇了4个工人,一天工资50元,种了三天,拔蒜薹雇了6个工人,干了两天,加上浇水施肥的成本,大约3500元左右。今年蒜薹1.7元一斤,一亩地产400斤,卖了680元,今年一亩地产干蒜大约2000多斤,按现在的批发价0.8元一斤,一亩地干蒜就卖1600元,一共卖2280元,一亩地赔1000多块钱。
聊城东昌府区沙镇王堂村许成坦介绍,今年全村的种蒜面积大约2500亩。许成坦今年种了13亩,一亩地产2500多斤,现在3万多斤干蒜都堆在院子里。许成坦介绍,现在村里种蒜都没卖,都在观望,等涨价的时候出手。
农委>>大蒜价格
三年一个周期
聊城市农委工作人员介绍,今年聊城市大蒜的种植面积是33.6万亩,由于气候适宜,大蒜每亩地产2000到3000斤。去年种植面积是30.8万亩,受倒春寒影响,产量大约1000斤每亩。今年亩产增多1000斤左右,全市多种2.8万亩。现在大蒜价格低,跟种植面积增加和产量增加有一定关系。
市农委工作人员说,农村有句谚语说“蒜种贵蒜价贱,蒜种贱蒜价高”,意思是蒜种贵的时候,种蒜的就多,种蒜的一多,蒜就会供过于求,价格就会降低,蒜种便宜的时候,种蒜的人就少,蒜供不应求,蒜价就会贵。大蒜的价格周期一般是三年左右,今年蒜价格便宜,很多蒜农不舍得卖,不少都留作蒜种,明年接着种,预计明年和后年蒜价也不会很高。