谁能鉴别被氨气熏黑的洋葱是否对人体有害?聊城市农业委员会生产科工作人员说,聊城农委暂无检测资质,另外,洋葱属于冷冻环节受到的污染,不属于他们管辖的范围,建议找质监部门。
聊城市质监局检测办公室负责人说,这些被氨气熏黑的洋葱,不属于他们的检测范围。
聊城市工商局东昌府分局消保科工作人员说,只要质监部门或农业部门能书面说明这样的洋葱对人体有害,工商部门就立即查办市场流通中的这种洋葱,但目前没有书面鉴定证明这些洋葱有害,“我们就不好处理。”
聊城大学农学院齐辉教授一直从事蔬菜培育研究,她说,不好确定被氨气熏过的洋葱对人体有什么危害,但老百姓要慎重食用,“建议不要吃。”