本报8月9日讯(记者 张坚栋) 8月9日，国家农产品加工技术研发体系畜产品加工专业委员会第三次会议在烟台召开，烟台喜旺公司首次成为该会的东道主。据了解，由于近几年科研研发能力不断增强，喜旺公司已成为畜产品加工行业内科研领域的领军企业之一。 

    据参会的国家农业部杨杨泽钊处长介绍，这次专业委员会会议将着力分析本行业内存在的科研瓶颈问题，建立相关平台，制定解决方案。喜旺公司基于在肉类加工行业的先进科研及管理经验，多次被国家有关部门确立为国家行业法规标准的制修定单位，这些标准的编写和制定，促进了行业的技术进步。本次会议由喜旺公司首次承揽，是专业委员会及各委员单位对喜旺公司的肯定。 

    据喜旺公司副总经理闫德中介绍，近几年来，喜旺公司加大创新研发力度，目前已申请国家专利20余项，其中两项专利转化技术成果被鉴定为国际领先和国内领先。公司多次承揽多项国家、省市科研项目，并承担“十一五”国家科技支撑计划重大项目、国家星火计划、农业部948项目等重要项目。目前，喜旺公司是国家农业部认定的“国家农产品加工技术研发专业猪肉领域分中心”，成为全省唯一一家获此殊荣的肉制品企业，是山东省科技厅认定的“山东省中式肉制品加工工程技术研究中心”，喜旺公司已成为国内肉制品生产加工标准的主导企业。