本报8月14日讯(记者 王笑 潘旭业) 在啤酒城德国科隆巴赫啤酒馆里，有一名金牌服务生一晚的卖酒销售额达到24800元，远远超出日销售额只有四五千元的其他服务生。14日，记者了解到，这位卖酒达人名叫姚闯，已经连续7年在啤酒城服务。

    14日上午11点，记者在啤酒城科隆巴赫啤酒馆找到了这位26岁的卖酒达人姚闯，他在13日当晚的销售额达到了24800元，今年是他来啤酒节当服务生的第七个年头。“通过这些年的经验，我觉得要做好这个工作，最重要的就是要做到眼尖、嘴甜、腿勤这‘六字箴言’。”姚闯说。

    姚闯说，当几位客人一起进馆时，他要先通过每个人的言谈举止及相互交流时的神情，来判断谁是“领头人”，然后重点围绕“领头人”介绍各种啤酒。“其实这就是一种经验，见的客人多了，自然就知道了。”除此之外，姚闯和老外打得火热。“每次有外国客人，我一般都会先问来自哪里。假如对方是美国芝加哥人，我就会和他们聊NBA的公牛队，一般情况下，大家都会聊得很投机，因此为他们推荐酒时，他们也都会接受。”

    说起这届啤酒节的卖酒目标，姚闯说今年他是服务生小组管理者，除了自己卖酒外，还要担负起组织协调组员卖酒的任务。“如果单纯做一名服务生卖酒的话，这届啤酒节卖出20万元以上没问题。”姚闯说，按照他现在的日均销售额来看，在啤酒节结束前争取卖出16万元。