本报8月16日讯(记者 任志方 实习生 温馨) 虽然也有价位在两三百元的礼品装月饼,但记者近日采访获悉,多数济南本地月饼生产企业表示,今年中秋月饼销售的重点将放在简装和散装上,价格较高的礼品装月饼包装成本在10%左右,不会让市民将钱浪费在月饼的豪华外包装上。
虽然距中秋节还有近一个月的时间,但在济南各大超市里,月饼已纷纷上市,而先期上市的月饼价格也多在20元/斤上下,价格上走的基本是“亲民路线”。
在解放桥附近的一家超市,工作人员告诉记者,礼品装月饼本地厂家还未开始供货,但价位区间预计在100—300元之间。记者看到本地产的鲁芳斋广式和苏式月饼价格均为16.8元/斤,乔家栅的袋装五仁月饼、奶油菠萝馅月饼、草莓馅月饼、豆沙馅月饼、牛肉馅月饼价格均在10元/个左右。
济南大三元食品有限公司的相关负责人告诉记者,今年他们的月饼产量预计在10万斤上下,虽然价格在20元以下的平价月饼产量所占比重现在还没有统计出来,但从目前的生产情况来看,此类月饼将是今年月饼市场上的主打产品。“我们所产月饼最低价位有8元左右的,为了降低价格使用了自配馅料。”
同时该负责人还表示,尽管价位低,但这些月饼所使用的包装都符合国家标准,“包装成本大概占到15%左右。”而相对来说,价位最高的120元礼品装月饼其包装成本则反而较低,在10%以下。
“不会因为月饼的豪华包装、过度包装,给消费者带来不必要的经济负担。”济南市益康食品厂有限公司董事长王本忠表示,为了减少月饼包装增加的成本,该企业还将推出价格在3元/个左右的裸装月饼。