本报记者 孟艳

    在青啤宫喝到原浆啤酒不过瘾，还想带回家？今年青啤集团专门推出了一款1.5升装的青啤原浆特供酒，特殊的包装可以让原浆保质期达到24小时，这款特供酒一在青啤大世界露面，就吸引了成千上万的游客光顾。

    没喝够？原浆啤酒带回家

    什么是原浆啤酒？青啤一厂技术科的专家介绍，原浆啤酒是鲜啤酒的一种。与一般的啤酒不同的是，原浆啤酒在加工过程中省略了严格过滤工序，虽在外观上没有一般啤酒的纯净色泽，但其醇美的味道让人回味不已。

    参加过啤酒节的市民都知道，原浆啤酒保质期短，只有12小时左右，因此一般只能在啤酒节上才能喝到，这让很多市民及游客遗憾不已。为了让更多人尝到美味的原浆啤酒，今年青啤集团推出了原浆特供酒，使用特殊技术，将保质期延长到24小时，可以让游客带回家品尝。记者在青啤大世界里见到了这种特供啤酒，容积为1.5升，普通人提个两三桶不成问题。新技术让不少市民乐开怀，开发区的隋先生便一次性买了五桶原浆啤酒带回家。

    记者获悉，啤酒节开节以来，青啤大世界的游客人数和饮酒量都创了历史新高，比去年增加3成多。

    啥滋味？快来尝尝出口酒

    记者获悉，青岛纯生啤酒作为青岛啤酒的系列之一，已经连续六年以独立啤酒馆的形式参加啤酒节。今年青岛啤酒纯生馆场内面积达4000平方米，为史上最大，也是啤酒节开办以来占地面积最大的单个啤酒馆。 

    纯生馆里提供了平时只出口美国、英国等地的系列啤酒，让国内消费者能够邂逅更多的出口酒。“每天的啤酒都是现酿的，运到啤酒节的啤酒都是工厂管道中最好的中间部分。现产现卖，现卖现取，绝对新鲜，口感极佳。”场馆相关负责人田先生介绍说。 

    另外，本届啤酒节纯生场馆保留专为女性提供的苹果、草莓口味等多款果味啤酒。果味啤酒酒精度数低，口感极好，含有多种人体所必需的氨基酸和维生素，深受女性游客欢迎。

    青岛啤酒纯生馆场内面积约4000平方米，可同时容纳10000余人。今年，场馆内舞台面积首次达到300余平方米，并采用时下流行的高科技LED彩屏作为舞台背景，全方位照顾场馆内观众的视角。

    味道美！青岛小吃下酒菜

    青岛啤酒纯生馆为游客备足了下酒菜，把浓浓的青岛味带进啤酒城，多家星级酒店大厨齐聚青岛啤酒纯生馆精心制作菜肴，将岛城特色名吃一一呈现。岛城夏季最流行喝啤酒、吃蛤蜊，在青岛啤酒纯生馆不仅能就着啤酒吃蛤蜊，新鲜的鲍鱼、海参、海虹、扇贝等各色海鲜应有尽有，而且做法多样。据负责人介绍，为追求地道的青岛风味，他们特地请来了“王姐烧烤”和“泰山鹿烧烤”的师傅现场为广大游客烹制美食。 

    不仅如此，今年为符合啤酒节“高标准，高品质”的办节要求，青岛啤酒纯生馆还推出了蛋白质含量丰富的昆虫宴和养生价值极高的鹿宴。