本报枣庄8月18日讯 (记者 崔维成)记者8月17日从市中区物价局获悉,从今年3月份开始,枣庄市区鸡蛋价格总体呈现上涨趋势,而且涨幅明显。随着中秋临近,预计鸡蛋价格还将会继续上涨。
据市中区物价局工作人员介绍,8月17日市场鸡蛋均价为4.65元每斤,而今年3月份枣庄市区鸡蛋同期价格为3.7元每斤,4月份同期价格为3.85元每斤,5月份同期价格为4.3元每斤,6月份同期价格为4.1元每斤,7月份同期价格为4.4元每斤,分别比2010年同期上涨了24%、34%、28%、22%、17%。
据市中区物价局价格调控科负责人介绍,鸡蛋价格上涨的原因主要有三点:首先,天气越来越热,产蛋量下降,鸡蛋货源减少;其次气温高,鸡蛋保鲜储存时间短,蛋品批发及零售商库存量减少,此外,玉米、麸皮等鸡饲料价格持续走高,养鸡成本大幅增加,也导致了鸡蛋价格的上涨。
该负责人告诉记者,随着中秋佳节临近,鸡蛋的市场需求量将会不断增加,鸡蛋价格还将会有所上涨,但涨幅不会太大。