近日，游客到南部山区发现，路边饭店的“农家乐”，差不多都有“炖鸡”的招牌。南部山区的农家乐，何以成了

    □农家乐不是鸡之乐

    @郑三运：农家乐关键要有农村的感觉，有家的感觉，有乐的感觉。

    @林荣耀：别搞得“亦工亦农”，应该质朴得让人“回到三十年前”。要站在民俗的高度，整合和挖掘，而不能局限于吃，更不能搞成“百鸡宴”。

    @卜祥奥：农家乐，不能只有一个“吃”字。吃一顿饭，喝一场酒，这是对农家乐的误解。

    @金鑫：农家乐吃的就是实诚，结果有的农家却太不实诚了，缺斤短两私藏鸡肉，让人心寒。

    @程占新：单纯地把吃一只鸡或吃农家饭当做农家乐，那肯定不会快乐，至少不是农家的快乐。农家的快乐是收获的快乐。如果光是坐享其成吃顿饭，那就是饭桶的快乐。 

    @孟庆安：开车不走弯道，射击不修弹道，各有各的一套。既然是农家休闲乐的好地方，就应该在农家菜上下工夫，除了鸡就没有别的菜了吗？ 

    @杜海燕：千篇一律，没花样，没农家菜可言，鸡鸭也好多不是自家养的，没有农村的味道。

    □农家乐这样更快乐

    @林荣耀：可以考虑大力引进省内千姿百态的“农家乐”，比方说胶东的手擀面和手工水饺，力争做成一个全国品牌。

    @程占新：真正的农家乐，就是要与农民同吃同住同劳动，体验劳动的艰辛和收获的快乐。

    @郭汉杰：体现出“农”的韵味，突出“家”的环境，在“乐”字上做好文章。尤其是吃，当然要以当地的土特产为主。

    @鞠灵运：农家乐不光要炖鸡，还要炖鸭，炖大鹅，甚至可以炖羊，炖牛，炖驴。

    @曹成利：农家乐不能把一顿饭作为主要服务业务，多种休闲方式综合起来，让旅客乐在农家。

    @钟倩：行有基础、食有特色、住有条件、玩有内容，这才是真正的农家乐。

    农家乐要不要文化

    正方>>

    @曹成利：农家乐首先缺少餐饮业发展理念，其次缺少农家文化，还缺少文化习俗和品牌意识，这样很难形成一种饮食文化。

    @孟庆安：感觉南部山区休闲的农家乐缺少点文化韵味，为何不让休闲的旅客在享用美食的同时也能享受到文化的熏陶呢？例如请戏班子，京剧吕剧豫剧唱起来。反方>>

    @金鑫：农家乐本就是沿街休息的地方，为什么非要上升到文化的层次，小餐馆要的也只是口味独特可以吸引回头客，这和文化有什么关系。凭什么要求一个餐馆形成饮食文化？

    @鞠灵运：发展乡村文化，让农家乐走出农村，奔向城市，走出国门，迈向世界，这还是农家乐吗？