本报枣庄8月23日讯 (记者 崔维成 通讯员 胡安民)近日,枣庄市质监局薛城分局对多家食品生产及销售点进行了检查,共检查企业、农村销售点50多家,勒令50余袋无证及过期商品下架。
此次检查点包括超市、生产企业及农村食品销售点。在超市检查中,对薛城区8家大中型超市的100余种在售商品的标识、净含量等情况进行执法检查,对3种涉嫌净含量不足的商品进行抽样检验。在食品生产企业检查中,检查重点内容是企业生产工艺流程是否符合QS管理规定;是否超范围生产产品和使用添加剂;生产过程中的卫生状况以及产品的出厂检验及六个台账记录和四个制度的落实情况。目前共检查糕点企业3家、小麦粉生产企业4家,对1家原料库存储不规范、未按照规定进行出厂检验的企业下达整改通知,及时消除食品生产加工安全隐患。
在农村食品安全专项检查中,着重对销往农村市场的食品是否取得生产许可证、是否是过期食品、标识是否规范等情况进行检查。目前,共检查农村经销点50余家,勒令50余袋无证及过期商品下架。