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小王“说”菜
  • 2011年08月31日 作者:
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    30日菜价变动最大的是菠菜,因为即将大规模上市,市场上现有的菠菜平均降价接近两块。

    9月1日就要开海了,市场上的海鲜价格略有降低。体型、新鲜度都较好的鲅鱼一般十五六块钱一斤,贵的不超过二十块钱。

    与从海里刚打捞出来的新鲜鱼相比,在售的冰冻鱼眼睛呈红色;鱼身要么硬邦邦,要么化冻后显得发软;因为长时间冷冻,鱼腥味没有新鲜鱼那么明显。

    “八月蟹儿肥。”进了农历八月,满肉、有籽儿的螃蟹会让您大饱口福。

    8月30日市区部分菜价

    菜品   菜价(元/斤)

    大白菜    0.8-1

    鸡蛋    5.1-5.2

    精瘦肉    15-15.5

    花肉    14.5-15.5

    芹菜     1.5-2

    芸豆     3-3.5

    辣椒     1.5-2

    西红柿    1.8-2

    西葫芦     2

    茄子     1.8-2

    黄瓜     1-1.5

    卷心菜    1-1.5

    菜花     1.8-2

    萝卜     0.8-1

    韭菜     2.5-4

    菠菜     4-6

    土豆     2-3

    大蒜     2-2.5

    姜 3

    (本菜价综合环海农贸城、幸福河市场、红利市场、文化路市场得出,仅供参考。)

    本报记者 王敏

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