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济南是海产品的集散地,供应很稳定
近年海鲜价格较为“淡定”
  • 2011年09月03日 作者:
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    本报9月2日讯(记者 马云云 实习生 朱伟伟) 近年来农副产品价格均出现不同程度的上涨,不过与猪肉价格的跌宕起伏相比,海产品的价格虽有一定幅度上涨,但波动并不大。业内人士分析,这主要是因为济南是海产品集散地,不同地区的海鲜产品都会及时供应,上市量很稳定,基本不会因供需失衡导致价格出现较大浮动。

    2日,在济南海鲜大市场,随着中秋即将到来,海鲜价格总体开始上扬。海鲜大市场有关人士介绍,目前正是海鲜的销售旺季,价格上涨属于正常现象。近年来,海鲜价格总体在一点点上浮,但并没有出现猪肉价格那样的“大起大落”。

    “总体是稳中有涨。”一位批发商说,一些海产品的价格是一点点涨起来的,例如前年银鲳鱼每斤在30元左右,现在涨到了四十五元。而像鲅鱼这种养殖鱼类,价格走势基本平稳,并没有出现明显的上涨,也有个别鱼类的价格出现了下调。

    对此,一位来自胶东地区的海产品公司负责人介绍,这主要是因为目前沿海有大量人工养殖的海产品,海产品供应充足。即便一个地区的海鲜供应不上,济南也不会出现没海鲜吃的情况。济南海鲜大市场有关人士分析,与产地市场不同,济南是海鲜产品的集散地,有来自全国各地的海产品被拉到济南,“胶东货供不上,还有江浙福建的。”

    正是因为有产地保证,济南海鲜市场的海鲜上市量十分稳定,日均300吨左右。该人士分析,与猪肉价格较大波动不同,近年来海鲜价格上浮与物价上涨有关,并非由供需引发。

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