本报威海9月4日讯(记者 李彦慧) “凉菜里都不加香菜了，拉面汤想加点香菜，饭店也控制量了。”4日上午，市民单女士抱怨，香菜突然涨价，不少小吃店里难见香菜做配菜了。记者在威海几家农贸市场和超市了解到，香菜价格近日猛涨，价格堪比猪肉。

    4日，记者在市区一超市内看到，香菜售价为16元/斤，一位正在选购的市民看到后很吃惊：“前两天买的一斤才五六块，怎么涨得比猪肉还贵了？” 

    一旁的工作人员解释，今年香菜收成不好，加上前几天下雨，这几天价格一路高涨。从上周二起，香菜开始调价，从8元/斤上调至16元/斤，是近期市场内涨幅最大的菜种。但香菜的用量不是很大，销量还没有受到太大影响。 

    在市区的几家羊汤馆和拉面馆，缀色的香菜都难觅踪影了。“香菜最近太贵了，一碗拉面的成本提升了不少。”有店主告诉记者，去市场进一把香菜要花几十块钱，这让小餐馆对日渐上涨的成本很有压力。“也不好调价，我们只能控制用量，每碗拉面不能给多加香菜了。”

    在威海农副产品批发市场，最便宜的香菜10元/斤，最贵的竟要20元/斤。市民刘先生告诉记者，以前买菜的时候差几毛钱零头，他都会跟小贩要点香菜添秤，昨天他去市场买菜差点零头，小贩却说什么都不添了。

    如此高的价格也让很多摊贩放弃销售香菜。记者在农贸市场看到，仅有四五家菜摊上有香菜售卖，存量都很小。“香菜涨价了，不敢多进。”一位摊主告诉记者，本地香菜种植很少，加上今年的气候原因，产量也很小。 

    “这几天都快断货了，现在香菜一天一个价，8月底还一斤五六块钱，现在都十多块钱一斤。”有摊主告诉记者，如今正是香菜青黄不接的时候，估计中秋节后，香菜就会降下价来。