近日,蔬菜价格变化最大的要数香菜,最高价格达到了2.5元/两,且销售的摊位较少。好在这不是家常菜,不会对市民的餐桌造成较大影响。
开海了,海鲜自然成为市民桌上必不可少的美味,但在一饱口福的同时需要注意,除鱼与花生不能混吃外,以下物品最好不要和螃蟹混吃,或者相隔两个小时以上再吃:桃、柿子、桔子、花生米、香瓜、茄子。
另外,在做鱼之前用生姜片擦一下锅可以避免粘锅。