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城区主要月饼生产厂经检合格
着色剂、防腐剂以及甜味剂等食品添加剂的使用情况成为检查重点
  • 2011年09月07日 作者:
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    本报9月6日讯(通讯员 任梦颖 记者 王景坤) 中秋将近,月饼大量上市。9月6日上午,记者随滨城区质监分局的执法人员,突击检查了城区几家主要的月饼生产厂,并未发现生产环节的不合格现象。

    结合《限制商品过度包装要求》等与月饼相关的强制性国家标准,质监部门在全区开展了月饼厂家检查。检查中,,执法人员通过现场检查与台账核查的方式,逐批逐项地细致检查。

    9月6日上午,记者随滨城区质监局执法人员,先后检查了滨州市绿洲食品有限公司和滨州市娇点食品有限公司。“这是原辅料库房,做月饼的面粉、白糖和各种馅料都统一堆放在这里,进货、入库都有专人把关”,绿洲食品有限公司的负责人王经理向质监局执法人员和随行记者介绍到。记者随执法人员一同对月饼生产的各个环节进行了检查。经查,这两个主要月饼生产厂家食品添加剂的使用情况均合格。

    执法过程中,质监局执法人员严格依据有关标准对月饼产品的包装孔隙率和包装层数、选材用料、产品标签标识以及净含量等项目的严格规定和要求,所检查企业都能按照国家规定进行适度包装。据执法人员介绍,如果在生产检查中发现过度包装的问题,发现一起就查办一起,决不让“一斤核桃七两壳”的产品坑群众的血汗钱。

    质监局工作人员还提醒广大消费者,购买月饼需谨慎,尽量选择正规厂家和销售商生产的月饼;不贪图小便宜,理性面对节日促销,过一个“有人情味、没铜臭味”的温情中秋。一旦发现食品质量问题,可以及时通过拨打“12365”质监热线等多重方式和途径进行维权。

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