安全无保障、卫生状况堪忧，小饭桌的问题，相信不仅是家长，也是许多市民关注的问题，在与小饭桌打交道的过程中，除了谴责，笔者也听到了不少“无奈”的声音。

    家长的“无奈”来自于对学校食堂的各种担心。小饭桌的“无奈”来自于他们“生存”的压力。对于很多小饭桌的经营者来说，没有一技之长的他们，只能靠着并不大的家来谋些营生，这些生存在“地下”的小饭桌，只能面临没有“身份证”的尴尬境地。监管部门的“无奈”则来自于监管的难度。 

    从产生的根源上讲，小饭桌的存在迎合的是一部分人群较为迫切的需要，而需求，在一定程度上掩盖了对存在问题的担心。从原来的监管空白到现在对待小饭桌的态度，潜移默化地在发生着某种变化，而接下来，是堵是疏，同样成为了摆在监管部门桌面上的问题。 

    小饭桌的存在，分了学校食堂的“羹”，在某种意义上说，二者是竞争的关系，解决家长的“无奈”，在于对学校相关配套设施的建设和服务提高的促进。而对于孩子食宿的好坏，是否可以让家长也参与其中，而不是以往的“一言堂”。服务提高，也必然会起到一种相互促进的作用，功能的完备，势必让设施简陋的一些小饭桌渐渐“消亡”。

    “身份证”办理的复杂，也是经营者的忌惮。能否在办理程序和时间上，给予这些人必要的帮助，也成为解决经营者“无奈”的一条途径，让经营者从不知道政策到了解、到懂得、再到自觉遵守，需要循序渐进，而不是一味地堵漏和查封。