本报9月8日讯(记者 喻雯) 中秋、国庆两节来临,济南市商务局提前做好了节日市场供应。
据了解,济南市重点大型超市集中资金,提前备货,储备各类粮油约20000吨。在大型超市备足货源和库存的同时,粮油批发市场在节日前期也加大了投入和储备。由于市场供应充足,预计节日期间粮油市场价格不会有大的波动。
目前猪肉市场加工销售正常。维尔康食品有限公司针对节日市场需求,一方面积极组织货源,在公司养猪基地基本能达到自给的情况下,积极联系外地调拨猪源,加强生猪储备,现储备有生猪20余万头;另一方面安排屠宰基地加强生产,加大生猪屠宰量,每天保证向济南市场供应优质冷鲜肉100余吨,同时保持着猪肉应急供应动态储备1500吨。节日期间,居民猪肉消费需求提升,预计价格会有小幅攀升。
由于蔬菜价格进入季节性调整期,预计节日期间随着消费量的增加,蔬菜价格有小幅走高的趋势。