当前位置:晚报数字版
站内搜索:
3 上一篇 放大 缩小 默认
100斤大葱就要扔掉30斤葱叶
济宁每天数万斤尾菜处理难
  • 2011年09月28日 作者:
  • 【PDF版】

    工人正在为大葱进行初次“瘦身美容”。

    文/片本报记者 孔令茹

    济宁蔬菜批发市场每天要产生数万斤的尾菜,其中一部分尾菜作为生活垃圾直接进入垃圾中转站处理,但一些尾菜大户,像大葱、白菜等尾菜怎样处理,成为蔬菜商户每天最头疼的事。

    一天5000斤尾菜愁坏葱贩

    27日上午9时,济宁蔬菜批发市场内,十几名中年妇女正在进行大葱进入市场的“初次美容”,将大葱外面几层剥下,露出干净的葱白。“来批发的都要求剥皮,要不没人要”,大葱商户外先生将剥下来的葱皮堆在一起,又在愁今天的尾菜垃圾怎么处理了。

    做了20多年大葱批发生意的外先生告诉记者,100斤大葱就要扔掉30斤的葱叶,天热、下雨的时候扔的更多。外先生给记者算了一笔账:按平均每天2万斤的大葱生意来说,以最低30%的尾菜率算,一家商户每天要产生6000斤的尾菜垃圾。

    记者走访济宁蔬菜批发市场发现,像外先生这样每天为尾菜发难的商户还有很多。“之前天热、下雨的时候得扔一半,天天愁着尾菜垃圾怎么办”,常年做白菜批发生意的刘女士告诉记者,现在以精包装的娃娃菜、大白菜为主,基本不需要进行处理就可以进行批发,这让刘女士省了很多心。

    “每天最头疼的就是这堆尾菜,宁愿花钱也愿意找人处理掉”,看着工人剥下来堆成小山似的葱叶垃圾,张女士连连叹气。

    商户自掏百十元雇人清理

    27日,记者走访中了解到,济宁蔬菜批发市场每天要产生3万斤左右的蔬菜垃圾,其中一万斤统一运往垃圾站处理,另外的2万斤多是尾菜产出量较大的大葱、白菜等,由于每天量太大,这些尾菜商户多是自行解决,据一位大葱经营户介绍,每5000斤支付100元就有固定的几个人清理,送往远郊田地堆放。

    采访中,一辆小型机动车满载一车的蔬菜垃圾准备出发,“每天就是他们帮我们处理垃圾,差不多100块钱就能把垃圾全给拉走”,外先生说,虽然花点钱,但为了清理垃圾、腾地安置蔬菜,蔬菜商户大都通过这种方式解决尾菜垃圾。

    “没人要,我拉了也是往自家地里倒”,该机动车司机说,自家的地里没种庄稼,专门倾倒尾菜,现在已经堆满了烂菜叶子,“堆满了就继续往上摞,现在得有十几万斤了吧。”

    “这些人专挣清理尾菜的钱,我们不想给也没办法,要不尾菜不能处理啊!”大葱商户张女士说。据南辛庄垃圾中转站的工作人员介绍,“每天市场上有10多车垃圾往这儿送,都是些烂藕、洋葱皮什么的,但尾菜较多的大葱则由商户自行处理。”该垃圾中转站工作人员谢女士说。

3 上一篇 放大 缩小 默认
核桃上市量增价跌,一斤便宜1块多
十一临近瓜果蔬菜“涨声一片”
蛋价回落近期首次跌破5元
济宁每天数万斤尾菜处理难
通信地址:中国 山东省 济南市泺源大街6号F15   邮编:250014   E-mail:wl@qlwb.com.cn
电话 新闻热线:96706   报刊发行:0531-85196329 85196361   报纸广告:0531-82963166 82963188 82963199
副刊青未了:0531-85193561   网站:0531-85193131   传真:0531-86993336 86991208
齐鲁晚报 版权所有(C)   鲁ICP备05004346号