临沂市高新区中心敬老院里住着马厂湖镇附近几个村的70余位老年人，然而，照料老人们吃喝拉撒、医疗保健的仅靠8名服务人员。5日是重阳节，敬老院服务人员呼吁更多的人加盟老年人服务行业。

    58岁服务员 一天蒸100多个馒头

    铃，铃，铃……4日，早上7时30分，临沂市高新区中心敬老院的吃饭铃响了，几十位老大爷、老大妈从屋里出来慢悠悠地走进食堂准备吃早饭。

    “几位老哥吃饭了！”每天早上敬老院工作人员刘德英都要挨个屋叫人吃饭。

    记者在敬老院的菜谱上看到，上面密密麻麻写满了各种菜肴。这都是为院里的老年人准备的，除了几种常做的菜，有几种菜是专门为患病的老年人准备的。

    “除了我，敬老院里还有两个厨师，他们做菜，我做饭，我一天能蒸100多个馒头。”刘德英说，院里就她自己做饭，如果她请假，院民们吃饭就成了问题，所以她一般不请假，即便是请假也要做足了饭，好让院里的老年人能及时吃上饭食。“一天三顿饭，一顿也不能少。”刘德英说，平时早上5点起来煮稀饭、蒸包子。过了10点就要开始做午饭，下午3点开始做晚饭，一天忙下来浑身酸痛。刘德英说，她今年也58岁了，每天做这么多饭，总感觉心力不足。“要是有人来帮帮我就好了。”刘德英感叹道。

    全院只有一位医生24小时为老人服务

    4日一大早，敬老院72岁的李大爷又来到卫生室，“我可能血压又低了，过来量量。”卫生室的医生郑建芳准备好器械给李大爷量起了血压。

    郑建芳是高新区中心敬老院卫生室唯一的医生，2007年从卫校毕业后，到了马厂湖医院工作，后来镇政府与敬老院联合组建了敬老院卫生室，她报了名，经过考试选拔被分配到这里。

    在卫生室工作期间，郑建芳吃住在敬老院，每天24小时负责全院70多位老人的医疗保健。为每位老人都建立了健康档案，每月做一次常规性体检，平时一些感冒发烧、头疼脑热等常见病都可以在这里得到很好的治疗，发现大的疾病也会在她的照料下及时送到大医院治疗。

    “敬老院的卫生室只有一个医生，如果郑医生不在，院里老年人的医疗保健就成了难题。”临沂市高新区中心敬老院院长刘学照说。

    “老人们年纪大了，平时身体不适的情况时有发生，院里还有一些身体不便的老人需要特殊照料，每个月都要为院里的老人做一次体检，这些只靠我自己来做，实在是太紧张了。”郑建芳说。

    应聘的年轻人上两周班就走了

    “除了办公人员，敬老院只有8名服务人员，他们负责70多位老年人的饮食起居。”刘学照说，人手不够用成了敬老院的难题，去年，敬老院曾经想招聘一些年轻人来工作。

    “年轻人精力足，照顾老年人也方便。”刘学照说，他们委托市里的人才服务中心帮忙招聘些工作人员，但来应聘的几个年轻人来上了两周的班就走了，大多嫌这里工资低活累。

    刘学照有些无奈，他说，我们想了很多办法留住这些人，但后来一个个都走了，最后又剩下刘德英、郑建芳、李现春等8个人。

    敬老院仅有的几个工作人员让刘学照捉襟见肘，人手不够用，对老年人的服务就不到位，这让他心急如焚。

    “有一些需要特别照顾的老年人，白天需要看护，晚上也需要人陪着，我有时也插手帮忙。”刘学照说，这几天敬老院正在扩建，新建几套服务设施，今后，人员紧张的问题可能会更加突出。

    “曾经也有兰山区的几位老年人要求入住，被我们谢绝了。”刘学照说。敬老院服务人员少，太多老年人入住也会增加服务人员工作量，容易造成服务水平的降低。

    本报记者 贺可功