编辑老师：

    您好！

    看了齐鲁晚报刊登的《哥哥瘫在床 妹妹守候59年》一文，心里特别感动。在有许多人连自己的父母都不好好赡养的社会里，做妹妹的满振兰却59年如一日照顾、抚养哥哥，就连自己结婚找对象也要找个能一起照顾哥哥的。特别是那句“当时生活太苦了，没什么吃的，只能去挖野菜，每次煮好的野菜都是先端一碗给哥哥”，满振兰说，有时菜少她就喝点煮菜水，令人唏嘘不已。像这样的小人物，虽是普通百姓，却弘扬了人间真情、人间大爱。同时，也希望当地相关部门看到本文后，能给这样的困难家庭提供帮助。

    读者：崔常山

    观望无益食品安全

    编辑先生：

    您好！

    看了齐鲁晚报10月11日“百余家餐饮企业倡议规范餐厨废油回收”的新闻，感到振奋。地沟油危害公众健康，造假分子自然是良心丧尽，但是社会大众尤其是餐饮行业经营者对餐厨垃圾的放任也助长了造假者的行为。如果每一个人都从自身做起，严堵食品安全的漏洞，那么不法分子即使想钻空子也很难找到。谈到食品安全，我们通常提到政府的责任，别人的责任，而很少反省自己的过失和疏忽。观望和坐等，恰恰是最消极的。很高兴，这次能看到这么多餐饮企业参与阻击地沟油。

    读者：徐振