本报10月16日讯(记者 赵丽)餐厨垃圾、厨余垃圾等有机垃圾里，除了饭菜、油水，还常有筷子、牙签、塑料甚至玻璃、砂石、碗碟等杂物。如何把它们有效分离出去，是餐厨垃圾处理、利用的难题之一。

    16日，在章丘市环卫设备生产基地，一台在此展示的有机垃圾分选机吸引了许多人的关注。这台机器看上去是个“大块头”，一个大翻斗、一个高高的“柜子”、一个像长胳膊般的输出带。

    它是怎么工作的呢？操作人员首先在翻斗里填了从饭店回收来的餐厨垃圾，除了剩饭菜，一些木筷、塑料袋等杂物也“掺和”在里面。接下来，他摁下按钮，眼看这个大块头的身体开始轻微振动起来。过了一会儿，操作人员打开它的“肚子”，让大家观看。这时，“柜子”里已经存了厚厚的青绿色的浆液，而从输出装置中则倒出了垃圾袋、碎木头等一堆固体垃圾。

    “这些浆液是有机质打成的。”该机器生产厂家的一位负责人乔如林介绍说，这个“大块头”包括两大部分———进料机和生物质分离器。工作时，先通过进料斗把餐厨垃圾送入生物质分离器。分离器可将有机质进行制浆，同时将轻物质如塑料袋、纸张等从浆液中分离出去，而一些金属、石头、玻璃类的物质也能被“甩出去”。这样，剔除了杂物的浆液进入厌氧系统中发酵产沼气，可以提高产气率。