本报济宁10月16日讯 (记者 马辉 通讯员 曾子祥 韩洪波) 16日上午，在金乡县有机大蒜销售公司，首批统一标有“金乡有机大蒜”标识的送货车正式装车，准备发送到济南银座、苏果超市等直销点，这标志着金乡核心区2000亩共1300吨有机大蒜进入了集中销售期。 

    “这些产品主要将销往北京等一些大中城市的超市内，售价也高出普通大蒜数倍，目前每公斤的价格能达到20元/公斤左右。”金乡县有机大蒜销售公司总经理李敬峰告诉记者，有机大蒜属于金乡大蒜中的高端产品，由于在种植过程中不使用化学农药、化肥和添加剂，因此成本也较普通大蒜要高出许多。为了促进金乡有机大蒜的销售，避免原来各个加工企业各自为战、相互竞争的情况出现，由金乡县政府牵头，当地6家较为具有实力的大蒜加工企业合力组成了专门的销售公司，采用统一标识，主打高端市场。

    金乡今年通过有机认证的大蒜种植基地总共32000亩，其中核心区2000亩。金乡县对有机大蒜建立了专门的存储车间、专门的加工车间，通过统一组成的销售公司，可直接运到大型超市和各直销点，通过“农超对接”绿色通道的建立，实现有机大蒜“从土地到超市”的全过程监控、全封闭运行。