英国瘦身网站Tesco Diets日前宣布了一项颇为新奇的研究结果，称在一周7天中，周二最不适合开始节食，而周日和周一则是最好的节食开始时间。Tesco Diets网站对2000名在过去一年中有过节食减肥经历的英国女性展开调查。研究结果显示，从周日或周一开始节食的女性可能会取得更好的减肥效果；而从周二开始节食的女性，大部分会在一周之内丧失决心，最终适得其反。

    该网站的一名发言人说：“从心理上讲，如果从每周第一天开始节食，那么节食者就会更有动力坚持下来。改变任何一天的饮食习惯都是一项艰难挑战。现代女性每天都忙于在工作和生活之间寻找平衡，在这种情况下，精神和身体上的准备都是十分重要的。你需要些时间来拟定购物单，然后仔细、明智地选择超市货架上的东西，而不是遵从就近原则，乱拿一通。”

    从研究结果来看，从周日开始节食、并坚持3周的女性平均能减掉8磅(约为3.6公斤)，其中88%的人不会反弹。而从周六开始节食的女性通常都有明确目标，并且会一直坚持到最后。不过，缺乏毅力、生活无聊和美食诱惑都是女性在节食期间要克服的困难。在这项调查中，有1/4的女性承认，她们在节食期间体重不降反增———平均增加了6磅(约为2.7公斤)。