是否纯果汁，可以通过看色泽、嗅气味、品口感三种方式来辨别。
首先是看色泽，100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来，对着阳光或灯光看，如果颜色过深，说明其中的色素较多，加入了人工添加剂。若瓶底有杂质，则说明该饮料已经变质，不能再饮用。
其次是嗅气味。100%纯果汁具有水果的清香，伪劣的果汁产品闻起来有酸味和涩味。
第三就是品口感。100%纯果汁品尝起来是新鲜水果的味道，入口酸甜适宜(橙汁入口偏酸)，而劣质品口感不自然。
(通讯员 连卫政)
