本报枣庄11月6日讯(通讯员 刘涛 夏尚远 记者 李淼) 据最新调查统计,进入11月,枣庄市出栏生猪价格继续下降,均价为16.83元/千克,已跌至5个月前的水平,与国庆节(18.45元/千克)相比,降幅达8.78%。
记者了解到,10月份以来,枣庄市猪肉价格呈下跌态势,生猪价格下降的原因主要是政府扶持政策推动,为抑制猪肉价格过快上涨国家出台优惠政策,极大地提高了养殖户的养殖热情,对稳定猪肉价格产生至关重要的作用。此外,饲料粮价格下跌以及猪肉产品供应量增加也加快了生猪价格的下降。
肉价上涨的时候,很多养殖户增加养殖量,目前这批生猪到了出栏期,加上国家储备肉市场供应量和进口国外猪肉有所增加,因此市场总体供应量增大,而近期猪肉消费量没有增加,导致价格降低。尽管目前猪肉价格降幅较大,但是相比养殖成本,还是有利可赚。所以近期养殖户应该不会减少生猪养殖量。在冬季需求量增加及元旦、春节等节日因素的刺激下,生猪价格近期可能会趋于稳定。