对于近期生猪、猪肉的价格下滑趋势，临沂大学商学院朱建成教授表示，归根结底是市场供求规律在起作用。之前的猪肉价格较高，很多养殖户增加了生猪的养殖数量，导致市场供大于求，价格自然有所下降。记者从临沂市畜牧局了解到，截至今年10月底，全市生猪出栏806.18万头，同比增长6.1%。

    另一方面是国家宏观调控的影响。今年以来国家两次出台了扶持生猪生产的政策，引导鼓励了生猪生产，增加了生猪生产后劲。另外，还增加了“洋”猪肉的进口量，由于进口猪肉到岸价均价仅在每公斤14元左右，远低于本地猪肉成本，因而对本地猪肉价格也形成一定冲击。

    加上10月-11月正处于猪肉消费淡季，供应却持续增加，价格下滑成为必然。

    本报记者 英子