11月1日,第九届中国国际农产品交易会在四川成都世纪城新国际会展中心成功落幕,大会奖项花落各家,其中,山东海之宝海洋科技有限公司参展的海芝宝深海小海带荣获金奖,成为此次大会的最大亮点,这也是全国海藻产业唯一获此最高奖项的生产企业。
此次农交会是经国务院批准的国内规格最高、最具权威和影响力的国家级农业盛会,包括美国在内的15个国家2000多家企业现场参展。国家有关领导及各国农业部长、驻华使节等嘉宾出席了此次大会。
笔者通过现场与传统海带对比品尝,发现深海小海带在口感方面别具特色,采访中,海之宝公司市场副总金必远介绍:“首先,深海小海带是日本北海道小海带品种的改良版,它更适宜大众家居与菜品开发的食用与选择;其二,深海小海带生长于胶东湾最洁净的东部深海海域,纯天然绝无污染;第三,深海小海带收割于最适宜的季节,采用最鲜嫩部分,味道鲜美脆爽;第四,深海小海带采用了国际一流的海藻盐渍生产线,技术与产品都经过了严格的卫生检验与监督处理,安全值得信赖。”