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- 2011年11月09日
作者:
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 【PDF版】
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 | 羊肉
性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。 |  | 鲢鱼
温中益气,主治脾虚气弱,少气乏力,或脾胃虚寒,饮食减少等。鲢鱼含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。味甘,性温。入脾、肺经。煎,煮或煨熟皆可。 |  | 带鱼
养血补虚,和中开胃。主治:血虚营养不良,毛发枯黄或产后乳汁减少；脾胃虚弱,食欲不振,恶心,体倦等。味甘,性温。入胃经。蒸熟或煎熟食皆可。但值得注意的是,带鱼古称发物,过敏体质者应慎食。 |  | 核桃
核桃,营养丰富,500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值,故被人们誉称为“长寿果”。核桃对大脑神经大有补益,是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药。据现代医学研究证明,核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素,对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。
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来源:中国食品科技网
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