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鲁酒复兴还得靠“比高”
  • 2011年11月14日  作者:
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  山东人善饮,在酒水界素有“得山东者得天下”的说法,其市场影响力可见一斑。经历了尴尬的“标王”事件之后,以兰陵酒业、景芝酒业、花冠酒业等为首的山东白酒品牌,扛起了振兴鲁酒的大旗。11月11日,升级后的中国北方糖酒会首度由省会济南转战中国物流之都临沂,作为鲁酒的重要组成部分,临沂白酒企业将从这次展会中寻得怎样的发展机遇?
临沂白酒市场“厮杀”正酣
  山东兰陵集团董事长陈学荣用“群狼纷争”来形容目前鲁酒市场的战况,“企业规模小、数量多、势头强劲”成为鲁酒品牌的显著特点。在他眼中,鲁酒已完成复兴的初级阶段,即众多一线品牌已经实现在地市级领域的绝对控制,下一步鲁酒各品牌要争夺的将是区域性龙头老大的地位。
  与其他地市相比,“一家独大”的局面在临沂表现的不是特别明显,除兰陵酒业之外,温和酒业和沂蒙老区两大酒业也表现抢眼,温和酒业的“温和王”系列畅销临沂十余年,而沂蒙老区酒业推出的“贵人道”凭借其独特的定位占据了婚庆用酒的部分市场,尽管临沂的高端白酒市场与全国一样被茅台、五粮液等瓜分,但是200元左右的中端市场已经形成三足鼎立之势,并逐渐向中高端市场扩张。
  山东合效营销策划机构总经理韩亮认为,临沂坐拥江北最大的小商品批发市场,遍布全国的物流网络决定了临沂白酒的消费独特性——大流通和大消费。他同时提到,临沂市场是地产酒的天下,地产酒占领了七成以上的市场,但地产酒在临沂的厮杀非常残酷,已经到了阵地战时代。

鲁酒要进军中高端市场
  本届北方糖酒会透露出的行业风向标是:鲁酒要进军中高端市场。无论是景芝酒业重点宣传的“一品景芝”系列、扳倒井酒业的“中国国井”系列,还是花冠集团推出的“花冠K8馥韵芝麻香”产品,都无一例外地走高端路线。
  陈学荣认为,近几年鲁酒市场推广历程表明,鲁酒要想重塑辉煌,就必须致力于开发高端产品,再发展中低端产品是没有出路的。谈到临沂的情况,陈学荣表示,临沂的白酒市场除了三大品牌外,其余都是小型酒企甚至家庭作坊式的酒企,其生产工艺、产品质量都得不到保障,这些散兵游勇既损害了消费者的利益,也不利于临沂白酒整体形象的提升。
  兰陵酒业一直在致力于高端产品的研发和推广,本届糖酒会上兰陵酒业重点展出的兰陵王系列、九朝陈香系列都是高端产品的代表。“下一步将继续加大产品结构调整,加大市场培育,压缩低端产品,继续推广高端产品。”陈学荣说,“相信所有的一线酒企都对鲁酒的未来有信心。”

中小酒企在低端市场寻觅机会
  对于一线品牌来说,发展高端产品是大势所趋,而仍旧在低端市场苦苦打拼的众多临沂中小酒企,也希望能在这次糖酒会上找到企业发展的方向。
  来自苍山的临沂老口味酒业有限公司总经理冷言习说,参与这次展会的目的就是为了寻找企业自身发展的着力点。他坦言,目前临沂中低端酒水市场竞争异常残酷,对于刚刚起步的企业来说,现有条件只能够瞄准低端市场,这也是任何一个中小酒企发展的必经之路,通过低端市场扩展销售网络和市场知晓率,逐步过渡到中高档产品,目前该企业旗下的品牌在苍山县中低端市场的占有率已经达到40%。
  冷言习说,他希望借助糖酒会这个展销平台,加强同各地经销商的联系,增加品牌的市场认知度,同时他也希望鲁酒的龙头企业在发展的同时,能够带动本地中小酒企发展,推动整个临沂白酒产业繁荣。
    本报记者 邵琳
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