省城百余家肉菜店“上岗”

店主:挂了牌子就是个品牌,得维护好

2011年11月21日　作者:
【PDF版】

　　在一家社区肉菜店,市民正在选购蔬菜。　本报记者　马云云　摄

　　本报11月20日讯(记者　马云云)　近来,细心的市民发现,一些销售蔬菜的门头房上挂上了统一的“社区肉菜店”门牌。据悉,从去年开始,历下区开始发展肉菜店,目前已达到百余家。一些肉菜店表示,肉菜店的门牌就像个品牌,会提醒他们更注重肉菜品质。
　　近年来,随着城区扩大,不少市民感觉买菜不便,但部分小区的社区菜市场又迟迟建不起来。就在此时,面积较小的肉菜店成为菜市场的补充,在一些小区出现。20日下午,在建筑新村小区,一家门头房上挂着白底绿字的门牌,上面写着“历下社区肉菜店”几个大字。店主何世光说,这个门牌是申请来的,历下区商务部门来现场查看,并与他签订了合同,没有收取费用。
　　就在不远处,另一家门头房也挂着同样的牌子。店内面积约有二三十平方米,摆放着几十种蔬菜,有时令菜,也有细菜。每种菜的上方都挂着价格:大白菜0.25元、菠菜1元、藕2.5元、菜花1.5元,这些菜价与室外相当,有的甚至更便宜,有不少居民前来选购。
　　据济南市商务局有关人士介绍,目前济南市有社区菜市场140余处。但由于历史原因,一些小区没有规划菜市场,有些规划了没有建设,有些建成了却挪作他用,导致目前社区菜市场尚存在一些“盲区”。在这些地方,济南市将建设肉菜店作为补充。
　　家住名士豪庭的方女士说,到菜市场买菜来回要走半个多小时,小区内开设了社区肉菜店后方便多了。除了方便市民,肉菜店也给店主们增加了无形的“压力”,何世光说,挂了这个牌子后,他更注意自己的进货质量,“比如菜花,批发市场有每斤6毛、8毛、1块的,批来都卖1.3元,我肯定要1块的。”而在和平新村小区,76号肉菜店老板刘海红直接把自己的名字放到了门牌上,她想借此督促自己,“这个牌子相当于一个品牌,得把这个牌子维护好。”
　　据介绍,下一步,济南市将在全市推广社区肉菜店,尤其鼓励郊区菜农,采用“以租代建”的方式经营,让市民在自家附近就能买到新鲜肉菜。