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- 2011年11月25日
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本报11月24日讯(通讯员 杜红 记者 王景坤) 24日,滨州市食品药品监督管理局工作人员对滨城区七家学校食堂的餐饮服务情况进行了督导检查。虽然学校食堂持有餐饮服务许可证和公开服务承诺的比率都达到了100%,但是部分学校仍存在一些问题。
24日,滨州市食品药品监督管理局的工作人员对滨州医学院、滨州学院、清怡中学、滨城区第一小学、开发区一中、沙河幼儿园和杨柳雪镇实验小学这七所学校的食堂进行了督导检查。重点检查内容包括学校食堂是否持有餐饮服务许可证,是否做出公开服务承诺,餐具消毒记录,进货索证索票情况以及食品摆放和卫生状况。
从整体情况看,学校食堂持有餐饮服务许可证和公开服务承诺的比率都达到了100%。但部分学校食堂进货索证索票情况存在问题,有些学校食堂无法提供进货单位的相关证件和购物的票据,有些学校食堂对原材料的分类储存做的相对较差。对于存在的问题,滨州市食品药品监督管理局的工作人员已经要求相关单位立即进行整改。
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