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- 2011年12月12日
作者:
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 【PDF版】
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 | 图为张芸秋 |
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年近古稀,每天走六公里路,坚持护肤,四处旅行。讲起养生护肤,她俨然像一个美容、养生专家。12月11日,记者在烟台市福山区福海路附近见到了本期的养生达人——张芸秋。
张芸秋说她是60岁才正式退休在家的。刚退休,她觉得生活很无聊,每天就是做家务,看看电视,想着以后就要这样过好多年,心情很低落。退下来一年后,偶然一次碰到一个年轻人,建议她可以多参加一些社会活动,多看看书。
之后,张芸秋就开始学习养生课程。那个时候她突然感觉生活充满了希望,不能得过且过,混沌度日。不学习就会落伍,知识才能指导生活。于是,她专门开始研究一些养生的知识,例如女人需要“三养”——“保养”、“修养”、“营养”,也会把自己学到的观念和理念告诉她身边的亲朋好友。
◇保养肌肤:天天清洁周周护理
在采访之前,记者就听说张芸秋皮肤很好。见到本人果然如此,69岁的她看上去像是四十多岁,皮肤少有皱纹,站在儿媳旁,更像姐妹。张芸秋笑着说:“皮肤好的应该是跟我心态好有很大关系。”张芸秋说她是个非常乐观的人,快乐是一天,不快乐也是一天,为何不开心地度过每一天呢?现在,子女都大了,每周都会来她家里聚一聚,全家气氛很融洽。“操心的事情也很少。就算有操心的事儿,我也不往心里去。问题总有解决的时候,问题不会因为你不开心就解决了。”张芸秋这样告诉记者。
皮肤好还有一个原因就是张芸秋每周都做护肤。“用化妆品一定要选择质量好的,要有自己的判断能力。我每天都要先清洁皮肤,擦上润肤水、眼霜和乳液,白天的日霜主要是防紫外线功能。晚上她会选择晚霜,以保湿、修复功能为主。”张芸秋告诉记者,每周的周护理是非常重要的,她会先采用磨砂啫喱进行去角质,然后再给皮肤按摩,再涂上保湿面膜或者美白面膜,之后再进行常规护肤。
◇适量运动:每天坚持走六公里
张芸秋说虽然她快七十了,但是基本上不生病。每天早上她都要进行晨练,夏天5点起床,冬天6点起床。很多人喜欢爬山或者跑步,而张芸秋有她自己的晨练方法,因为年龄大了,她一般做一些量力而行的运动,每天走六公里路。但是,像是雪天,不适合老人出行,她就会暂停。夏天时,吃完晚饭她还会出去散步。闲暇时,她还会跟朋友一起跳跳舞,活动活动筋骨。
除了喜欢晨练,张芸秋还喜欢旅游,在记者来之前,她刚刚返回烟台。她告诉记者,这次去了新加坡、马来西亚和泰国,她说“每年我都和老伴儿两人出去旅游一下,远地方近地方都能去,去过香港、澳门,也去过年轻人都很向往的三亚等地。”
“老年人想要健康,除了运动,还需要补充营养,张芸秋告诉记者。”她说,如今太多的食物添加剂破坏了食物的营养,所以对于老年人来说,除了运动想身体健康还要获取更多的营养。张芸秋告诉记者人体需要补充“七大”营养,第一是水,人一天需要6-8杯水,这些水包括从喝粥和汤里吸收的；第二是蛋白质,对老年人特别重要；第三是维生素,人体需要约40种维生素；第四是矿物质；第五是碳水化合物；第六是纤维素也就是人们常说的粗粮；第七是脂肪。
张芸秋说除了运动和营养,每天老年人还需要充足的睡眠,她一般每天睡6-7个小时,中午会午休半个小时。快乐的心态、充足的睡眠、适量的运动、均衡的营养,身心健康就不难了。
◇饮食习惯:四口素菜一口肉
张芸秋说,很多老人到了这个年纪,就随心所欲地吃。“不能想吃什么就吃什么,要有所选择,有所节制地吃,我很赞成‘4口素菜1口肉’的理论。每顿饭不能吃太饱,五谷杂粮都要吃一些。人需要摄入的维生素需要40种左右,要摄入这么多种的维生素最好的办法就是多吃各种食物。”同时,在摄入食物不多时,需要补充一定的营养品。对于水果的吃法,张芸秋说每天至少要摄入五种以上水果。
张芸秋说:“我选择吃营养早餐,地瓜、鸡蛋、加些甘蓝、西兰花、豆粉一起混合。现在她换了一种吃法,每天一小把黄豆、黑豆、红豆、绿豆再混着玉米、荞麦、枸杞、大枣等掺着吃。”她说,之所以用这四种豆子是因为胃属黄色的,所以吃黄豆；肾属黑色的,所以吃黑豆；心脏属红色的,所以吃红豆；肝脏属绿色的所以吃绿豆。了解身体器官,有目的地选择食物,对健康很有好处。
张芸秋说,中午她一般会吃些米饭或者馒头,喝些汤,上顿饭吃的菜绝不和下顿饭重样,这才能多摄取蔬菜。至于晚上,张芸秋说还是越清淡越好,喝点稀饭或者面汤,不饿的话就吃些菜或水果。
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