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□市场前瞻
腊月二十至春节菜价最贵
  • 2011年12月21日  作者:
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  本报12月20日讯(记者 马云云 实习生 姜东林) 两节临近,省城蔬菜供应量将有所加大。届时,将有大批南方菜进入济南市场。不过由于需求量加大,菜价将有所上浮。
  近日,在匡山农产品综合交易市场,商贩们销售着各种蔬菜。据悉,中秋过后至春节期间,随着气温持续走低,蔬菜生长速度减缓,加上露天蔬菜逐步下市,省城蔬菜供应“青黄不接”,需要大量南方菜填补市场。该市场副总经理王世博介绍,目前市场上蔬菜的主要进货地为浙江、云南,“随着天气越来越冷,进货地也是越来越往南。”春节期间,将有大批来自广东、海南等地的蔬菜来济。
  为保障节日供应,匡山农产品综合交易市场将广泛联系南方蔬菜场地货源,届时市场每天的蔬菜进货量将不低于2000吨,预计春节期间市场上蔬菜的品种将最丰富,供应量也将最大。
  菜贩们估计,腊月二十至春节期间,菜价涨幅将较为明显,做批发芹菜生意十几年的王先生说,现在芹菜批发价为每斤四五毛钱,到年底怎么说也得涨个两三毛。在七里堡蔬菜市场,蒜薹价格每斤达到了4.5元,摊主于先生介绍,按照往年的经验,年底还得涨五毛至一元,“主要因为这是冷库里的,存量有限,越卖越少,肯定越卖越贵”。

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