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传统冬至日水饺卖火了
  • 2011年12月23日  作者:
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  本报12月22日讯(记者 高倩倩 马瑛) 12月22日是传统节日中的冬至,民间素有“冬至到,吃水饺”的说法。22日,记者在采访中了解到,各类餐馆均推出了水饺招揽顾客,而超市内的速冻水饺也销量大增。 
  22日中午,在青龙街上一处面食店,工作人员正忙碌着包水饺。“早晨卖完早点就开始准备包水饺了,估计得一直营业到晚上。”店内的工作人员李先生说道,去年冬至时,店里一直忙到晚上9点,刚想下班煮点水饺自己吃,又有顾客上门,“忙活了一天自己都没捞着吃饺子,今年要早做准备。” 
  随后,记者走访了市区多家餐馆了解到,各家店门前均贴着“冬至饺子”的字样招揽顾客。“既可以在店里吃,也准备了外带食品。”湖滨北路上一家水饺馆店主陈先生说,店里的工作人员从早晨就没闲着,“我们也是提前备好了馅、肉等材料。” 
  “上班忙没时间不说,自己还真不怎么会包饺子,就买点速冻饺子意思一下吧。”22日中午,在三八路一家大型超市内,齐女士正选购速冻水饺,“昨天晚上我妈就打电话嘱咐我今天要吃饺子,自己不会包,就买点速冻的。” 
  记者从多家超市了解到,22日一天,速冻水饺的销量较平时多两三成。“不光饺子,馄饨和汤圆的销量也被带动起来了。”大学路上一家超市的店主韩女士说道。 
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