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- 2011年12月23日
作者:
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台塑牛排
台塑牛排精选牛小排,配以红酒、酱油、大蒜等作料烹制而成。正品台塑牛排源自台湾,台塑集团董事长夫人经过严格选材与精心烹制,发现一头牛只有第六支第八对肋骨经72中香料腌制然后在用烤箱烘烤一个半小时,这样能白纸100%的鲜嫩度,是具有中国特色的牛排。
圣诞红酒
圣诞红酒在西方有独特的喝法,在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。
圣诞火鸡
圣诞节吃火鸡是欧美的传统,主要食材为火鸡一只,黄油若干,适量的盐还有黑胡椒等香料。
烘烤合适的火鸡,肉质鲜美,表面金黄,鸡肉在刚刚熟时,吃起来就会感觉外香内滑,既解馋,又不至于太油腻,回味无穷。
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