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- 2011年12月29日
作者:
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本报记者 李晓闻
中国乳业又现质量安全问题。国家质检总局24日公布的一次质量抽查结果显示,蒙牛眉山分公司生产的一批次纯牛奶产品中,具有致癌性的黄曲霉毒素M1严重超标(有媒体曾报道)。
蒙牛确实又一次挑战了公众的容忍底线。或许,正是消费者长期以来的容忍助长了食品企业一而再再而三的“疏忽”和“屡教不改”,然而网民的愤怒让我们看到,消费者的耐心和宽容不是无限度的。
其实,我们应该抵制的不是蒙牛,而是所有无视消费者人身安全的食品行业,关系到孩子健康成长的乳制品行业更是不能纵容。作为中国乳制品行业的龙头企业,蒙牛自2008年的“三聚氰胺事件”以来几乎年年深陷质量困境,其产品却依然受到不少消费者的追捧。长此以往,对蒙牛而言,也许不管出了什么问题,都可以道个歉了事。对于这样的企业,我们如何能够相信,他们会在致歉之后痛定思痛,下决心狠抓产品质量,以彻底杜绝安全事故隐患?
国内频频发生的食品安全事件,与消费者的态度有着很大关系。食品安全出现问题,真正感到愤怒的也许只有自身健康受到威胁的消费者,大多数消费者则抱着“事不关己”的态度看看热闹就作罢。那么,食品企业屡屡碰触食品安全的高压线、屡屡让消费者失望,也就不足为奇了。
对于始终不把消费者健康安全放在心上的企业,哪怕再大牌、再“牛”,消费者也不应该对其过于纵容。如果我们拿出坚决抵制、绝不姑息的态度,或许能够倒逼这些企业下决心尽快整改,向消费者交出一份满意答卷。
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