6.7斤螃蟹,皮筋占了2.1斤

皮筋这么能吸水,连检查的工商人员都很吃惊

2012年01月09日　作者:
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　　▲工商执法人员正在检查螃蟹市场。　秦雪丽　摄　　◥被五花大绑的螃蟹。　秦雪丽　摄

　　本报1月8日讯(通讯员　孙建昀　李峰　记者　秦雪丽)　随着春节的临近,螃蟹作为鲜海水产品,受到不少市民及企事业单位的青睐。然而,据市工商局芝罘分局统计,近期关于螃蟹的投诉呈上涨趋势,投诉最多的是绑螃蟹的吸水皮筋。
　　市民孙先生向记者反映,临近年关,单位采购了螃蟹作为礼品,然而螃蟹身上五花大绑的皮筋让他特别头疼。“绑着那么多皮筋很影响美观,无奈我们只好拆了。但购买时,拆掉的皮筋要按螃蟹价格来算,每斤80元左右。”
　　“不少市民反映购买的螃蟹,所捆绑的皮筋分量过高,有欺诈消费者的嫌疑。”针对近期日益上涨的投诉,市工商局芝罘分局对水产品市场进行了一次重点检查。
　　1月6日,记者跟随工商执法人员来到市区最大的海鲜水产品批发零售市场环海农贸城。记者现场看到,市面上销售的螃蟹大都五花大绑。与以往不同的是,捆绑螃蟹的皮筋又粗又宽,很多皮筋还具有吸水功能,一只螃蟹最多甚至被绑8个皮筋。用手一捏,这些橡胶皮筋还会渗出很多水分。
　　随后,工商执法人员在商贩中随机抽取了10只螃蟹,经过称重,发现10只螃蟹的总体重为6.7斤,然而拆掉螃蟹身上的橡胶皮筋后再称重,这些螃蟹只能称4.6斤。
　　“6.7斤的螃蟹,捆绑的皮筋就有2.1斤,这让我们也很吃惊。”市工商局芝罘分局一位检查的工作人员说,对于商家的这种涉嫌欺骗消费者的做法,他们将责令商家改正。
　　记者了解到,随着春节的临近,螃蟹的价格也水涨船高。目前一斤螃蟹的售价为80元左右,预计春节前后将涨至每斤100元左右。“市面上螃蟹多是养殖的,因为稀缺,所以价格不断上涨。但没想到的是,捆绑螃蟹的皮筋也开始增肥了。”市工商局芝罘分局一位工作人员说。
　　对于橡胶皮筋捆绑螃蟹的做法,不少消费者称,捆绑螃蟹的做法可以理解,但一定要控制在一定重量范围内,否则有恶意欺诈消费者的嫌疑。
　　对此,不少水产品商贩向记者透露,他们批发螃蟹时,螃蟹身上就已经五花大绑,吸水橡胶皮筋的存在,对他们来说,也是一件头疼事,他们也希望相关部门能出台相应的水产品销售政策,来控制螃蟹的过度“包装”。

□提个醒
　　工商部门提醒广大消费者,如果不慎购买到五花大绑的螃蟹,蒸煮时一定要去掉捆绑的橡胶皮筋。
　　“除了重量上欺骗消费者之外,这种皮筋一经加热,会释放一种有毒物质,会对人体健康产生不好的影响。”