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- 2012年01月18日
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本报记者 凌文秀 通讯员 李永霞 “二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”这首童谣说出了众多过年老习俗,咱聊城过年习俗你还知道多少? 春节,一般指除夕和正月初一。但聊城民间,春节从腊月二十三小年开始,直到正月十五。 腊八粥是告诫后人不忘节俭 腊月初八是腊月的第一个节庆,鲁西有吃腊八饭的风俗。腊八粥并非要求8种材料,主要取腊月初八节庆之意。 为什么要喝腊八粥?有说某人坐吃山空后苦思悔改,痛改前非以此为鉴的;也有说朱元璋当皇帝后,为不忘从前的艰难经历而教育后人的。但不管哪种传说,都表达了不忘祖先勤俭之美德。 腊月二十三,祭灶、扫房 腊月二十三过“小年”,民间叫“祭灶”。 聊城人认为辞灶送灶王爷上天见玉皇大帝的日子。“上天言好事,下界保平安”,所以灶王老爷走的时候要给他吃糖,让他上天以后多说好话,以此保佑一家人来年丰衣足食。 “灶王老爷本姓张,一年一碗大面汤”,这天人们要放鞭炮、吃水饺、祭祀。 辞灶这天还要大扫除,让灶王爷将这家干干净净的情况上报天庭。 过了二十三,天天都是集 在鲁西一带,“过了二十三,天天都是集”,家家户户开始置办年货。 因为年三十之前,要把过年用的炸货、馒头、花糕都要准备出来。丸子必不可少,有“团团圆圆”之意。 除夕夜内容最多 大年三十中午要吃饺子、贴对联、上祖坟,晚上吃了年夜饭还有守岁。 三十中午下饺子时,放上糖饺子代表元宝,丸子代表钱,粉条代表穿钱的钱串子,各样东西都要吃点,代表一年的财运。吃了饺子贴对联,贴了对联要账的就不可以再登门了。 年三十晚上一定要吃饺子。有的人家会把钢蹦和小枣包到饺子里,吃到钱的预示来年钱财满贯;吃到枣的家庭幸福甜美。 守岁也叫除夕守岁。除夕夜还要进行一系列的祭祀和祈福活动。 正月初一早起拜大年 大年初一,天刚蒙蒙亮,成群结队的人们开始走东家串西家,拜大年。有的早起四五点钟过年,有的六七点钟。 正月里串亲戚 过完初一就开始串亲戚。 初三走亲戚,往往是闺女回娘家,以后是根据关系的亲疏,一路走下去,有的亲戚多的,一直走到年十五。 “三六九往外走”,初三、初六、初九等日子,在外打工的、工作的就开始返岗,“临行饺子下脚面”,出门前家人常会准备一顿饺子送行。 正月十五吃元宵 农历正月十五是中国传统的元宵佳节,吃元宵,庆团圆。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们点起万盏花灯,携亲伴友出门逛花市、放焰火,猜灯谜。
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