火锅店后厨起火大量炊具被烧毁

2012年01月30日　作者:
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　　本报1月29日讯　(记者　刘志浩)　“别的店都在放鞭炮,这家店却着了火,真够倒霉的!”29日上午,槐荫区南辛庄一处火锅店后厨起火,大量炊具被烧毁,所幸未造成人员伤亡。
　　29日上午9点半,记者赶到南辛庄路“刘一锅”火锅店,看到店内前厅仍然弥漫着浓重的烟雾,一股呛人的味道扑鼻而来,几个员工模样的人不时从里面跑出。由于停电,火锅店约30平方米的后厨昏黑一片,烧坏的铁架子散落一地,后厨与外面相连的门开着,门上玻璃破了一个大洞,门外墙壁被熏黑一片。
　　“也不知道咋回事,就看到刚才有辆消防车过来灭火。”火锅店门口一位清洁工告诉记者,由于后厨位置靠后,她并未看到当时的情形,“听说当时里面还有人在吃饭。”
　　火锅店西侧一家小商店的老板告诉记者,火灾大约发生在8点半左右,“没听到什么声音,就看到饭店后厨那边往外‘呼呼’地冒黑烟,里面还带着明火。”他说,火很快被扑灭,“也就20来分钟吧。”
　　在后厨门外,记者遇到一位自称负责人的年轻人,他对记者说,当时后厨有厨师正在做饭,准备给员工吃,“不知道怎么着的火。”
　　“没人受伤,只是可惜了这么多好厨具,一把火给烧光了。”该年轻人说。
　　“可能是线路老化导致的起火。”附近一位居民推测。不过,市民王先生表示,这个火锅店是1月中旬左右才开的,“年前开了几天,过年关门了,年初五才又开的门,按理说新店不应该线路老化吧。”
　　“才开门就遇到这种事,这家店也真够倒霉的。”王先生感慨道。　　　　
　　目前起火原因仍在调查中。