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- 2012年02月08日
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本报济南2月7日讯(记者 崔滨) 元宵节的花灯烟火给春节正式画上了休止符。受此影响,春节前后居高不下的猪肉和鸡蛋价格开始掉头向下。
7日上午,省城历山路上两家大型超市里,肉蛋柜台前选购的顾客明显比元宵节前少了不少。里脊肉的价格已经回落至每斤14.8元,肋排的价格也在每公斤28.9元。看到这一价格,不少市民表示,肉价的确比春节期间便宜了。
记者7日从山东省畜牧兽医信息中心了解到,春节过后,我省生猪交易量较节前明显下降,生猪价格涨势放缓。据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,上周我省猪肉价格为28.20元/公斤,仍比春节前均价高0.3元,但周环比涨幅已回落至1.08%,下降近0.5个百分点。
在猪肉价格结束春节行情涨势放缓的同时,春节期间居高不下的鸡蛋价格终于回落到每斤4元以下。
山东省物价局价格监测中心数据显示,截至2日,全省超市平均鸡蛋价格相比春节前的4.09元/斤,回调到了每斤3.92元。其中德州地区超市的鸡蛋价格为全省最低,每斤3.69元。
省畜牧兽医信息中心分析,节后,随着消费高峰的退去,对肉蛋的消费需求明显减少,缺乏价格上涨的有力支撑。不过,随着节后务工流、学生流的新一轮消费带动,以及目前我省生猪和母鸡存栏量的相对偏少,未来猪肉和鸡蛋有望维持小幅下滑行情。
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