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- 2012年02月14日
作者:
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练就一身健美肌肉是许多男士的追求,但是对于刚刚步入健身行列的新人来说存在一些误区,不仅达不到健美增肌的目的,反而还会损害身体健康。
很多人认为多吃肉就会长肌肉,蛋白质是肌肉增长的原料,但这些蛋白质如果单靠吃肉来获取,随之而来的“副产品”可能会是过量脂肪的摄入,最终肌肉没长反而长了一身肥肉。所以一定要选择恰当的食物来补充蛋白质,一方面在日常膳食中要选择脂肪含量低的肉类食物,如去皮的鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等肉类,鸡蛋白也是不错的选择。
许多健美爱好者热衷于在健身房挥洒汗水,一进健身房就迫不及待地卧推、弯举,认为练得越多强度越大,增肌的效果越好,却往往忽视了增肌的另一个关键因素——营养。健美训练者的每日食谱配备可参照公式,即:适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。
一些健身者错误地认为“既然蛋白质是增肌的重要原料,那么吃得越多越有利于增肌”。事实证明,对一般增肌者来说每天每公斤体重1.6-2克的蛋白质就完全能够满足需要了,多余的蛋白质并不能被人体利用。相反,过量蛋白质从医学角度上讲是有害的,会加重人体肝肾的负担,长期的高蛋白饮食会引起肝肾功能异常。
也有一部分健身者注意到了补充足够的能量和蛋白质,而对于蔬菜、水果的补充就不是那么重视了,认为这些食物对增肌没什么重要作用,殊不知这正是许多健美爱好者增肌效果不好的原因。蔬菜、水果含有丰富的维生素和矿物质,进行增肌运动会消耗大量的维生素和矿物质,如果得不到有效的补充,就容易引起能量及物质代谢的紊乱,机体容易疲劳。
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