| 滕州开展食品违法识别处理实战演练 |
| 工商大练兵 超市查违规 |
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- 2012年02月20日
来源：齐鲁晚报
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 | 执法人员查看“临界”的方便面。 本报记者 张冬梅 摄 |
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本报枣庄2月19日讯(通讯员 甘洁 李峰 记者 张冬梅) 为深入开展流通环节食品安全监管能力评估活动,提高执法人员的监管能力,16日下午,滕州市工商局组织30余名监管执法人员,在城区内两家大型超市开展了一场食品违法行为识别处理能力演练活动。在此次活动中,执法人员发现存在不少违规现象。目前,滕州市工商局已经对违规单位分别下发了《责令改正通知书》。
此次演练活动是在贵诚购物中心和银座西馆进行的。现场演练中,执法人员结合前段时间对食品安全监管8种能力的学习,充分发挥个人潜能,通过询问、查看、记录等方式,重点检查了经营者是否存在销售假冒伪劣、过期食品以及超范围经营、散裸装食品标牌公示不规范、现场制售食品不符合经营自律三条线标准等不法行为。
实战演练中,执法人员发现贵诚购物中心存在标牌公示不规范的现象,而在银座西馆,执法人员发现超市有“临界食品”未做明确标示、销售的牛肉干和销售的干货用一样的食品安全标准、现场制售的凉藕等小菜当场提供不出原料来源证明、个别糕点食品标牌标注的生产日期模糊不清、经营的散装小熟食提供不出供货商的许可证和营业执照等问题。
针对检查中发现的问题,滕州市工商局善园工商所依照《食品安全法》等有关规定,对相关超市依法进行了查处,下达了《责令整改通知书》,要求他们严格执行法律、法规的规定,限期进行整改。
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