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- 2012年02月27日
来源：齐鲁晚报
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本报威海2月26日讯(记者 冯砚农 通讯员 王荷云) 文登市民于先生半月前买了一桶豆油,等拿出来用时看到,桶内有大量沉淀物。起初,于先生并未在意,可等他拿豆油炸鱼时却感觉不对劲了。“飘出来的不是大豆味而是一股很奇怪的异味。”
于先生说,这桶4L的豆油是2月初在泽头镇一家商店花20多元买的,准备炸制食品时使用。22日,他发现这桶豆油在厨房存放了一段时间后桶底有大量沉淀物,部分油都凝固了,相比此前使用的豆油,颜色也明显发白。于先生以为是厨房气温低,油被冻了才会出现这种情况,便使用这桶油炸鱼。炸制过程中,他发现锅里并没有飘出来往常的豆香味儿,炸完后和家人一尝,炸出的鱼肉居然有一股异味,一锅鱼只好全部倒掉。于先生立即找到商家说明情况要求退货,商家则表示油被冻了才会出现这种情况,并且该桶油距离保质期还有半年时间,没办法向经销商退货。
消协工作人员了解情况后,使用剩下的半桶豆油炸鱼试验后发现,于先生所述情况属实。工作人员找到了商家表示,按照大豆油国家标准质量要求,大豆油应有大豆味儿,无异味,该桶油不符合规定。商家随后联系了经销商到场,对方承认了这桶油确实存在问题,可能与其油类制作工艺、产品批次有关系。经协调,经销商为于先生换了一桶新油并赔偿了两桶总价值70多元的5L装豆油。
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